Làng Châu Trúc nằm quay mặt ra bờ đầm Châu Trúc (còn gọi là đầm Trà Ổ), thuộc huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định, giáp ba xã Mỹ Châu, Mỹ Lợi và Mỹ Thắng. Đầm Châu Trúc cách trung tâm Tp Quy Nhơn 75km về hướng Bắc, có chu vi 20km, thông với biển. Ở đây có những loại thủy sản đặc sắc, không thể tìm thấy ở bất cứ nơi đâu, trong đó có tôm, cá chình mun và chình bông, thịt thơm ngon, chắc ngọt, hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Bún tôm Châu Trúc Bình Định Người dân ở đây đã sản sinh ra món bún tôm nổi tiếng với tên gọi bún tôm châu trúc , món quà sáng dân dã nhưng lại thơm ngon đặc biệt. Cách nấu bún tôm Châu Trúc Bình Định được kết hợp từ bún gạo và tôm đất đánh bắt từ đầm Châu Trúc lên, nguyên liệu và cách làm rất đơn giản, vậy mà ai đã từng ăn một tô bún tôm Bình Định thì cứ mãi da diết về cái khẩu vị mộc mạc, nồng nàn. Cách nấu bún tôm Bình Định Đầu tiên là làm bún. Gạo được ngâm vào nước cho mềm rồi mang đi xay rồi cho vào túi vải đăng ráo nước, sau đó đưa vào cối gi...
Đặc Sản Bình Định - DỊCH VỤ XỨ NẪU Chuyên cung cấp các loại Đặc Sản, Hải sản khô, hải sản một nắng, các loại rượu, bánh, kẹo, yến sào, đặc sản của địa phương. Hải sản được đánh bắt tại biển Quy Nhơn tươi ngon, chế biến phơi khô tại chỗ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá bán tại Dịch Vụ Xứ Nẫu luôn "RẺ NHẤT", các mặt hàng phong phú đa dạng, Quý khách có thể thoải mái lựa chọn các "món" ngon về làm quà cho người thân, bạn bè và sếp của mình.