Chuyển đến nội dung chính

Bài đăng

Gỏi cá mai Quy Nhơn: khám phá món ăn độc đáo ngon lạ miệng

  Nhắc đến Quy Nhơn, không ai là không biết đến món gỏi cá trứ danh, được ví như sushi phiên bản Việt Nam. Món ăn dân dã này tuy đơn giản nhưng lại mang hương vị độc đáo, làm say lòng biết bao thực khách. Để du khách hiểu rõ hơn về món ăn tuyệt phẩm này, dichvuxunau.vn sẽ tổng hợp thông tin về loại cá, cách làm và các quán  gỏi cá Quy Nhơn  ngon. Gỏi cá Quy Nhơn – món ngon khó cưỡng Gỏi cá được làm từ nhiều loại cá khác nhau, nhưng phổ biến nhất là cá mai, đây là một loài cá biển dạng cá trích trong phân họ Dorosomatinae của họ Clupeidae (Danh pháp khoa học: Escualosa thoracata). Cá mai xuất hiện nhiều ở vùng biển các tỉnh miền Trung như: Quy Nhơn, Phú Yên, Phan Thiết, Nha Trang… Cá mai có hình dạng tương tự cá cơm, nhưng có vảy và mỏng hơn, kích thước nhỏ, thân hình dài trắng sọc khoảng 8–10 cm. Thịt cá mai có vị ngọt, giòn, không tanh nên rất thích hợp làm món gỏi cá. Xem chi tiết gỏi cá mai Quy Nhơn tại:  https://dichvuxunau.vn/goi-ca-mai-quy-n...
Các bài đăng gần đây

Top 8 cửa hàng đặc sản Quy Nhơn ngon nổi tiếng nhất

 Bạn đang tìm kiếm cửa hàng đặc sản Quy Nhơn uy tín để mua những món quà ý nghĩa cho gia đình và người thân của mình sau khi du lịch tại thành phố biển Quy Nhơn xinh đẹp, thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Dichvuxunau.vn sẽ liệt kê danh sách các cửa hàng đặc sản Quy Nhơn được người dân địa phương và du khách đánh giá tốt để bạn tham khảo. Hãy xem ngay bài viết dưới đây để biết địa điểm mua đặc sản Quy Nhơn ở đâu đảm bảo chất lượng nhất nhé! Top cửa hàng bán đặc sản Quy Nhơn mua làm quà Top cửa hàng đặc sản Quy Nhơn không nên bỏ qua 1. Cửa hàng đặc sản Dịch Vụ Xứ Nẫu Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Thành phố Quy Nhơn, Bình Định Số điện thoại: 0905 088 159 Đây là một trong những cửa hàng đặc sản Quy Nhơn nổi tiếng với các loại sản phẩm được cung cấp rất đa dạng, có nguồn gốc rõ ràng, từ các loại bánh đặc sản cho đến các loại hải sản khô – tươi – một nắng. Cửa hàng đặt sự Uy Tín – Chất Lượng - Giá Cả Hợp Lý là yếu tố hàng đầu để làm nên thương hiệu. Xem ...

#8 quán bánh hỏi cháo lòng heo quay ngon nhất ở Quy Nhơn

Khi thưởng thức món bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn này. Lòng heo giòn mềm rất thơm, nước chấm đậm đà không quá ngọt, dĩa rau sống xanh mướt, kèm tô cháo lòng nóng hổi làm ấm lòng thực khách Bánh hỏi lòng heo Quy Nhơn ngon nức tiếng Nếu bạn đang tìm kiếm các món ăn đặc sản Bình Định để thưởng thức, thì bạn không thể bỏ qua món Bánh hỏi lòng heo ngon nức tiếng ở đây. Món ăn này có ở nhiều nơi, hương vị mỗi nơi đều có sự khác nhau, đặc biệt là bánh hỏi Bình Định  khi kết hợp với vị beo béo của lòng heo ăn hoài không ngán. Người Bình Định thường ăn bánh hỏi cùng món lòng heo, có thêm một tô cháo và chén nước chấm có vị thơm ngon đậm đà mà những nơi khác không có được. Dichvuxunau.vn sẽ tổng hợp cho bạn top 8 địa điểm bán bánh hỏi cháo lòng ở Quy Nhơn ngon, được nhiều du khách đánh giá tốt. Xem chi tiết tại:  https://dichvuxunau.vn/banh-hoi-long-heo/ Bài viết liên quan: https://dichvuxunauvn.blogspot.com/2022/11/8-quan-banh-...

2 cách làm cơm cháy từ cơm nguội bằng chảo và kho quẹt tại nhà

Cách làm cơm cháy cực kỳ đơn giản dễ dàng, bạn có thể nấu cơm bằng nồi cơm điện đến khi cơm chín bạn bật lại nút nấu khoảng 2 – 3 lần là có cơm cháy. Tuy nhiên, bạn làm bằng cách này cơm cháy bị mềm dai, không được giòn thơm như cách làm cơm cháy bằng chảo và bạn có thể tận dụng phần cơm nguội còn dư lại sau bữa ăn để tránh lãng phí. Cách làm cơm cháy từ cơm nguội ngon giòn rụm không thể bỏ lỡ Vì vậy, khi dư nhiều cơm nguội bạn nên cất vào tủ lạnh nhé, ở nội dung bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn công thức và cách làm cơm cháy đơn giản tại nhà, giòn rụm, thơm ngon. Cách làm cơm cháy từ cơm nguội giòn ngon Cơm cháy được nhiều người yêu thích và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để làm thành các món ăn vặt hấp dẫn, đang được giới trẻ ưa chuộng như: làm cơm cháy chà bông, cơm cháy mỡ hành.... miếng cơm cháy giòn tan được chan nước sốt lên trên, mặn mặn, cay cay, cực kỳ cuốn hút. Nguyên liệu làm cơm cháy: Cơm nguội: 1 chén Dầu ăn: 3 muỗng Hành...

2 cách làm món mực khô xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

  Mực khô xào  nghe có vẻ lạ lẫm, vì loại hải sản này thường chỉ dùng để nướng, nhưng thật ra chúng có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon bổ dưỡng như: xào miến, xào sa tế, xào su hào… Và đặc biệt là chế biến mực khô xào dứa, món ăn mang đến một hương vị mới lạ, chỉ cần một chút biến tấu bạn sẽ có ngay món ngon cùng nhâm nhi với bạn bè. Hãy tham khảo công thức làm món  mực khô xào chua ngọt  đơn giản tại nhà dưới đây, và thực hiện cùng chúng tôi nhé! Món mực khô xào dứa thơm ngon khó cưỡng Cách làm mực khô xào chua ngọt Các nguyên liệu cần chuẩn bị: Mực khô  1 con (bạn nên chọn loại to bản dày thịt) Dứa: ½ trái - nguyên liệu không thể thiếu khi làm món ăn này Cà chua: 2 trái Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, đường, sa tế, hạt tiêu, tỏi. Sơ chế nguyên liệu Ngâm mực khô trong nước gạo hoặc ngâm với nước ấm khoảng 30 phút cho mực mềm, bóc bỏ phần mai cứng, rồi để cho ráo Sau đó, cắt đôi mực theo chiều dọc và thái sợi theo chiều ngang Dứa gọt vỏ bỏ mắt đem thái thàn...

Cách làm món tré trộn xoài với cóc non cực ngon

Cách làm tré trộn   khá đơn giản nhưng hương vị rất ngon và hấp dẫn, đây là món ăn vặt được chị em phụ nữ và các bạn trẻ rất ưa thích, đặc biệt thích hợp làm mồi nhậu cho đấng mày râu. Cách làm món tré trộn chua ngọt ngon đơn giản tại nhà Chuẩn bị nguyên liệu: Tré: 5 cái Chả heo (chả lụa): 2 cái nhỏ Chả bò: 2 cái nhỏ Nem chua: 2 cái Cóc non: 2 trái Xoài xanh: 1 trái Dưa leo: 1 trái Rau răm: 1 bó Trứng cút: 3 quả Tắc: 2 cái Tỏi: 30 gr Ớt trái, ớt bột: 1 muỗng cà phê Muối tiêu: 1 muỗng cà phê Các nguyên liệu làm tré trộn Để chế biến các món ăn ngon, trước hết phải bắt đầu từ khâu chọn nguyên liệu phù hợp và tươi mới. Với món gỏi trộn, thì bạn nên chọn xoài và cóc theo cách sau để món ăn được ngon hơn nhé. Cách chọn mua xoài xanh Chọn xoài còn xanh chưa chín, da màu xanh không quá đậm. Chọn trái có phần cuống còn tươi, hơi ướt, cuốn còn dính mủ là xoài tươi mới hái. Khi chọn xoài ấn vào thấy mềm là có thể đã hái lâu hoặc đang chuyển sang giai đoạn chín ngọt,...

Ốc móng tay giá bao nhiêu 1kg? mua ở đâu ngon

Ốc móng tay là một loài ốc biển có giá thành rẻ, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, Xem chi tiết giá ốc móng tay các loại và cách làm tại đây   Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định Điện thoại: 0905088159 Website: https://dichvuxunau.vn/oc-mong-tay/   Ốc móng tay là loại động vật thân mềm có 2 mảnh vỏ, có tên khoa học là Solenidae , chúng sống ở vùng bãi biển và nằm sâu trong lớp bùn cát. Loài ốc này sống ở nền đáy theo tư thế thẳng đứng, chân phía dưới, phân bố ở biển nhiệt đới và ôn đới. Ốc móng tay có chiều dài khoảng 6-10 cm, hình dáng thon dài như ngón tay và móng tay của thiếu nữ. Vỏ ốc khép hờ màu vàng nâu, bên trong có lớp thịt trắng phau lộ ra ngoài và được bao bọc bởi lớp màng trong và mịn. Vào khoảng tháng 5, 6 dương lịch là thời gian thịt ốc chắc và ngon nhất. Giá ốc móng tay hiện nay Giá ốc móng tay trên thị trường tùy thuộc vào size, ốc càng lớn giá thành càng cao thịt chắc ngọt hơn những con size nhỏ. Giá bán đượ...